El pasado mes de febrero comenzamos un curso de cocina avanzada de 550 horas, financiado por el Programa operativo de Inclusión Social y economía Social del Fondo Social Europeo, cuya parte teórica acaba de finalizar. Los alumnos comenzarán en breve sus 80 horas de prácticas en empresas colaboradoras o en las líneas de negocio que tiene @Solemccor, como la Taberna Escuela @Tabgha o el Catering Cinco Panes.
Desde el Servicio de Empleo de Cáritas Diocesana de Córdoba seguimos apostando por la formación profesional para conseguir la inserción social y laboral de las personas que atendemos.
El objetivo que se persigue es adquirir las competencias necesarias para el desarrollo de la profesión de cocineros/as.
Esta formación de cocina avanzada se ha impartido por profesionales del centro de formación colaborador: el Centro Superior de Artes y Ciencias Gastronómicas (CSACG) https://www.csacgcordoba.com/